여행스케치/울릉도여행가다#독도새우

울릉도추천먹거리 독도새우 먹는방법(울릉도먹거리,독도새우회,독도새우라면,울릉도맛집,독도새우맛집,독도새우손질) - 아낌없이 돈 쓰세요 울릉도대표 먹거리

어른의생선 2022. 10. 5. 10:51
728x90

 

울릉도에는 여러가지 먹거리가 있습니다. 호박엿, 오징어, 명이나물, 약소, 부지갱이나물 등등 다양한 특산물이 많지만, 울릉도여행 할때는 개인적으로 독도새우 을 추천 합니다

추천하는 이유로는

독도새우

독도새우

독도근해에서 잡는 자연산새우로 너무 유명하지만, 희소성 때문에 울릉도에서만 활새우로 먹을수 있는 아주 귀한 새우로 타지역에서 맛볼수 없기 때문 입니다

또한, 울릉도로 가는 교통편도 현재는 한정된 항구에서 선박만 이용으로 불편한 점도 있습니다

독도새우를 소개 하겠습니다(울릉도여행후 개인적인 생각입니다)

 

독도새우

도화새우,꽃새우,닭새우 3종류를 독도새우라고 호칭합니다

" 독도새우는 도화새우, 꽃새우, 닭새우 3종류의 새우를 통칭하여 불리며, 독도근해에서 소량씩 잡히는 희귀새우 입니다. 독도새우회를 먹어본 평가는 자연산 특유의 단맛과 통통한 식감, 새우 특유의 비린내가 없어서 아주 훌륭했습니다

 

하지만, 가격은 많이 비싸지만

먹어보면 충분한 값어치 합니다!

그리고 울릉도에서 독도새우를 횟집에서 주문하면 위 3가지새우 중 어느것이 식탁에 올라와도 독도새우가 맞습니다. 기억하셨다가 횟집주인과 싸우지 마세요^^ "

꼭 알아두세요!

독도새우 먹는방법

" 독도새우는 자연산으로 기상상황과 어획량에 따라서 먹을수 있는 횟집이 울릉도에 몇군데 없어요. 미리 독도새우가 있는지 , kg당 가격은 얼마인지? 문의하고 예약하세요!! 저의 경험으로는 만약 독도새우가 있다면 무조건 예약하는 것을 추천 합니다

저도 가격문의 하며 놀랐지만, 이때 아니면 평생 못 먹어 볼수 있다는 생각에... ^^ "

울릉도숙소에 위치한 횟집이 독도새우 전문점이라서 문의후 소량 있다고 하여 재빠르게 예약후 방문하였습니다

얼마후 얼음위에 닭새우, 꽃새우가 나왔고 식당직원분이 직접 머리부분을 자른후 머리는 튀겨서 다시 돌려주십니다

독도새우
손질되는 독도새우

아래영상으로 자세히 보세요

 

독도새우 머리튀김

독도새우머리튀김

겁쟁이 우리아들들도 열심히 먹고 있습니다 ^^

독도새우껍질은 직접 손질해 먹어야 합니다

 

 

독도새우라면

횟집에서 별도로 주문할 수 있습니다. 약간 높은가격이지만, 라면에는 독도새우 5마리 들어가 있었서 조금 아쉬웠지만, 독도새우를 회로 먹지 못하는 분들에게는 독도새우를 맛볼수 있는 메뉴 입니다

따뜻한 국물도 생각나고 독도새우라면 맛은 어떨까하고 주문했습니다

독도새우라면

 

"꽃새우와 닭새우가 있었고 솔직히 국물은 라면 국물맛ㅜㅜ

하지만, 독도새우라면 국물 한그릇씩 가족모두에게 돌리면서 먹으니 또다른 맛이 있었습니다. 익힌 새우살은 줄어들어서 맛만 조금 볼 정도 였습니다. 그래도 언제 독도새우라면을 먹어 보겠습니까?? 아쉽지만, 탁월한 선택이라고 위안을 합니다 "

아래영상으로 보세요

 

아래영상으로 독도새우 자세히 보세요

 

울릉도를 여행하면 꼭 독도새우 맛보고 오세요!

새우맛이 확실히 다릅니다!!

"지금 블로그에 올린 구매후기는 개인적으로 직접 구매하여 후기를 올리고 있습니다 "

728x90