[수산물전문가/어른의생선] 용대리맛집 용바위식당 내돈내산 솔직후기 - 수산물전문가 꼼꼼후기

황태로 유명한 강원도 용대리황태마을의 용바위식당을 소개 합니다

강원도 인제군의 용대리 유명한 황태식당 중에 한 곳으로 년중 내내 찾는이가 많은 곳으로 대표메뉴는 황태해장국 입니다

​주차는 식당 입구 와 주변에 하시면 되구요, 아래 사진을 참조 하세요

용바위식당의 외관과 주위 풍경 이예요

식당 건너편에 가공공장도 있어요

그리고

황태모형이 올라간 커다란 간판이 있어서 찾기도 쉽네요

​3대천왕에도 출연한 식당이네요 ^^

조금 더 가까이 보면은

저도 식당앞에 주차 했는데요 식당유리창에 무언가 눈에 띄는 것이 있어요

가까이 살펴보면

사장님이 명인 칭호를 받으신분 이시네요, 음식에 대한 기대가 더 커지네요

또, 향토음식 지정업소로 지정도 되었네요

참! 건너편에 황태저온창고도 눈에 띄는데요, 겨울철 황태 만들어 보관하는 곳으로 덕분에 1년내내 맛있는 황태를 먹을수 있네요

그리고

용바위식당의 입구예요

TV프로에 출연한 사진이 눈에 화~악 띄구요, 입구를 지키는? 포스 뿜는 쌍용도 있네요

자세히 보면 이렇게 생겼어요

넓은 식당 내부와 나무로 되어진 인테리어가 전통있는 포스가 느껴졌구요, 이른 오전인데도 손님이 많았어요

저도 자리잡고 황태해장국을 주문 하고 식탁위도 한~컷 찍어 봅니다

잠시후 써빙된 물병

주문한 음식이 나오기 전에 주위도 둘러 보구요

식당벽면을 여러가지 수상사진과 황태의 의미,황태삼행시 등이 채워져 있어요

메뉴판의 음식들과 가격 이예요

황태를 직접 만드셔서 그런지 가격은 착한것 같아요

식당내부에서 본 식당밖 모습이예요

여러 tv 프로에 나오신 사장님

방송에 이렇게 많이 나오시면 장사는 누가 하셨을지요?

주문한 황태해장국 입니다

조금 더 가까이

밥뚜껑도 열고

6가지 밑반찬이 나오구요, 뚝베기가 아닌 일반 스텐그릇으로 나온 황태해장국은 국룰인가요?(대관령 황태회관도 이렇게)

반찬은 무료셀프리필이 되구요, 먹어보니 직접 만드신 반찬 같아구요

특히, 김치가 직접 담그신 김치인 것 같았는데 익기 시작한 정말 맛있는 김치 였어요!!

식당에서 얼마만에 먹어보는 직접 담근 김치인지 더우기 맛있기 까지 했어요 (3번 리필 했어요)

 

그리고

메인 황태해장국 이예요

뽀얀 국물과 통통한 황태살

묵직한 국물과 황태살의 씹히는 식감 정말 좋았어요

확실히 황태로 이름난 곳은 다르다는 것을 느꼈네요

​조금 더 가까이 보면

토실토실한 황태살 보이시죠 ^^

​맛있어서 밥 말아서 한번 더 자세히

 

묵직한 국물과황태살,흰밥의 조화가 너~엄 좋았어요

반찬도 맛있어서 몇번 리필하면서 다 먹었네요

정말 맛나게 먹었구요, 조만간 가족과 함께 방문해야겠다는 생각이 들었어요

계산하기 위해서 나오다가 우연히 본 용바위식당 오행시

정말 이 식당과 잘 맞게 지은것 같네요

이 곳은 황태를 이용한 상품들도 판매하고 있었어요

눈에 띄어서 찍어 보았네요

오래된 난로? 또는 아궁이?

너무 맛나게 먹은 식당이라서 나오면서도 한컷

 

" 오랫만에 추천하고픈 식당이네요!! 음식맛과 재료에 신경쓰는 식당 같구요, 가격도 적당한 가성비 짱!인 용바위식당 용대리황태마을 가신다면 추천하고 싶네요 "

"지금 블로그에 올린 구매후기는 개인적으로 직접 구매하여 후기를 올리고 있습니다 "

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☆ 2024년 6월 다시 이곳을 방문하여 용바위식당의 모습을 다시 포스팅 하겠습니다☆