[수산물전문가/어른의생선]깔끔하게 손질한 국산순살갈치 솔직후기(손질,보관,갈치조림,세척)-수산물품질관리사 꼼꼼후기
안녕하세요 수산물품질관리사 노현승입니다 우리나라 국민들이 많이 먹는 생선 중에 갈치가 있습니다 오래전 부터 우리식탁에 올라왔던 친근한 생선 갈치는 구이,조림 으로 요리해서 먹습니다. 사용되는 요리에 따라서 여러가지 방법으로 보관,손질 되고 있는데요, 이번에 구매한 갈치는 순살갈치 입니다. 머리제거, 내장제거, 비늘제거, 가운데 큰 뼈 제거 등을 하여 섭취와 요리에 사용에 편하도록 만든 갈치 입니다. 물론 약간의 소금간과 건조과정도 한 상품 입니다 지난편에 홍감펭이를 구매한 온라인 쇼핑몰에서 구매하였고 원산지는 국산으로 표기되어 있었습니다 아래 영상으로 보세요 주문,결재후 3일째 배송 받았으며, 홍감펭이 편에서 택배박스, 아이스팩 상태등은 블로그에 올렸기 때문에 생략 하도록 하겠습니다. "국산순살갈..
반건조생선/생선대장순살갈치구매후기.1
2022. 8. 14. 15:52