[수산물전문가/어른의생선] 일일양 양고기 화로구이 전문점 미사역점 내돈내산 솔직후기-수산물품질관리사 꼼꼼후기

양고기를 좋아하는 지인 추천으로 경기도 미사역 부근의 양고기 전문점 " 일일양 "을 방문 했어요 ^^

5호선 미사역 부근에 위치해서 찾는것은 어렵지 않았구요, 주차는 지하주차장을 이용하면 되었어요

엘리베이터 내부의 안내판 이예요

일일양은 1층 127호에 위치해 있네요

1층에 도착후 일일양이 있는 1층 모습 이예요

엘리베이터 부터 3분 거리에 일일양이 있었구요

찾는것이 어렵지 않았어요 ^^

입간판이 보였구요

이곳이 오늘 맛있는 양고기를 먹을 일일양 이예요

2시부터 오픈 인데요, 오픈해 있었어요

​첫손님으로 입장 해서 아직 손님은 없었구요, 편안하게 매장내부 모습을 찍었어요

Bar형태의 1인용 구이판이 있어서 혼술 또는 2인이 식사, 술자리가 가능해 보였어요

카운터 모습 이구요

호주 청정 램을 사용하고 있구요

벽면가득 일일양의 메뉴가 부착 되어 있었네요, 주문전 참고 할 수 있었네요

그리고

메뉴판 이예요

일일양 맛나게 즐기는 법 먼저 읽어 보았구요

고기의 풍미를 올리는데는 술이 최고죠!

주류는 이런 것들이 있었구요

메인메뉴 와 사이드메뉴는 이렇게 있었구요

생수로 먼저 인증 하구요

지인에게 추천 받은

양갈비 모듬 2개를 시작으로 양고기 먹기 시작 하구요^^

 

밑반찬 셋팅 되구요

백김치와 깍두기 넘 맛나서 여러번 리필 했어요

넘 시원하고 달지 않은 고기와 딱 인것 같았어요

 

구운양고기의 풍미를 올려줄 다양한 찍먹 소스들 인데요 아래 붉은색은 청어알젓 이었구요, 적당한 염도와 감칠맛이 넘 좋았네요!!

보글보글 된장찌게도 함께 나왔는데 고기 먹다 느낄 할때 궁합이 띡 이었구요, 사장님의 센스가 보이는 부분 이었네요

 

양갈비 모듬 이예요

일반인이 제가 보아도 고기 때깔 넘 좋았어요!!

저 양고기가 숯불과 만나면 얼마나 맛날까 기대가 너무 되었네요

 

조금 더 가까이 보면은

불판에 양고기와 양파,가지, 방울토마토, 버섯 등을 올려서 직원분이 구워주셨어요

 

이곳의 특징

숙련된 매장 직원분이 직접고기를 맛나게 구워주셔서 너무 편리하고 좋았어요, 가족과 식사하면서 고기 굽는 번거로움에서 해방 했지요 ^^

​

다 익은 양갈비 모습 예요

전문가께서 구워주셔서 고기빛깔이 살아 있고 알맞게 잘 익은 같아요

잘 구운 양고기를 다양한 각도로도 보여 드려요

마늘, 대파, 방울 토마토 등도 너무 맛나게 잘 구워 주셨어요

 

 

알맞게 잘 구워진 부분을 음미 하면서 맛나게 먹었네요

역시! 고기는 남이 구워줘야 더 맛나요!!

다양한 소스와 함께 여러가지 맛을 느낄수있었구요

양고기의 기름 밴 야채도 넘 맛나서 감탄을 연발하며 먹었네요

너무 맛나서

프렌치 렉, 알등심, 징키스칸 양고기 까지 추가 주문 했어요

 

너무 너무 맛나게 구워지고 있는 추가 주문한 고기들 ^^

다 구워지면 쉴새 없이 젓가락질로 금새 고기가 없어져서...

잘 구워진 알등심

구운양파로 한쌈 싸서 먹고, 징기스칸 양고기도 먹고 계속 먹었네요

직원분이 다 구워지면 부위를 말씀해 주시는데요, 먹다가 이름을 잊어버린 부위인데 쫄깃한게 넘 맛났어요 *^^*

이렇게 숙주도 함께 구워 주셨구요

고기는 고기구요 밥은 별도로 먹어야 한국인 이지요, 사이드메뉴 간장계란밥, 비빔우동, 마늘밥 3가지와 아내가 마실 생맥주 한잔을 추가로 주문 했어요

​먼저 나온 생맥주 넘~ 나 시원해 보였네요

마늘밥 인데요, 김과 함께 먹었는데, 양이 제법 많았어요

청어알젓갈을 넣어서 먹었는데 기름진 고기맛이 가득한 입안을 정리해 주는 기분이 들었어요

간장계란밥 이예요

청어알젓갈과 고추절임이 덮였는데 엄청 푸짐하게 나왔어요^^

 

 

짭조름한 청어알이 입안에서 톡톡 터지는 느낌이 너무 좋았어요

호불호가 없는 맛 같아요!

비빔우동 이예요

양배추와 김자반, 계란, 단무지 와 우동면을 비벼 먹는 쫄면 스타일 이예요

잘 비빈후 모습 이예요, 새콤달콤 맛과 쫄깃한 우동면의 조화가 좋았어요

 

마지막으로

양갈비 추가 했어요

 

이번에도 직원분께서 너무 맛나게 잘 구워 주셔서 맛나게 먹었네요

뼈 에서 고기를 잘 발라내서 너무 신기해서 한 컷 찍었어요

역시! 전문가는 다르다는 생각이 확실히 들었네요

이렇게 신선한 양의 여러 부위를 맛나게 잘 먹었구요, 생애 첫 양고기 전문점에서 즐거운 식사를 했어요

다만

음식가격은 조금 높은 것 같아요, 방문전 메뉴판의 가격을 확인 한번 하시길 추천 드리구요, 맛난 만큼 고기질이 좋으면 그 만큼 값어칠 한다고 생각 해요

"지금 블로그에 올린 구매후기는 개인적으로 직접 구매하여 후기를 올리고 있습니다 "