원주의 쉐프친구와 함께 점심식사한 스시노백쉐프 다녀온 후기 예요
오랫만에 스시가 생각나서 원주 스시집을 검색
원주에서 접근성 좋은 혁신도시에 위치, 주차도 가능한곳으로 스시노백쉐프를 선택후 출발했어요~~
주차는 건물 지하에 가능하고 만차로 주차불가시 건물 주위에 주차도 가능한것 같았어요
지하주차장 크기가 생각보다는 작다는것 생각하고 방문 하세요
주차후 엘리베이터로 2층으로 이동하고
짜잔~~ 스시노백쉐프 원주점 입구예요
입구에 테이크아웃을 위한 모형이 전시되어 있고 수제초밥 전문점을 알리는 글귀도 눈에 띄었어요
직원분에 안내로 착석후 준비된 2인세팅 이예요
잠시후 메뉴판을 주셨지만
점심메뉴로 런치스시,런치스페셜을 생각하고 방문했기에 바로 주문하고 반찬과 물을 준비 합니다
락교와 단무지를 준비하고
간장도 예쁜도자기주전자에 준비 되어있어요
음식이 나오기 전에 여유롭게 주위를 둘러 봤어요
식탁위에 불에 그을린 방식의 상호가 눈에 띄었고 천정에도 "정성으로 보답하겠습니다" 라는 글도 보였고 주방도 오픈방식으로 주방에서 요리가 되고 있는 모습도 보였어요^^
그리고
식전으로 나온 샐러드예요
기억하고 있는 소스맛과 신선한 야채 였어요
잠시후 나온 런치스시와 런치스페셜 입니다
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런치스페셜은 16pcs 되었구요
초새우
유부초밥
계란초밥
간장초새우
초주꾸미
날치알
초소라
초연어
오꼬노미
초한치
청미새우
이외에도 몇가지로 구성
위에 초밥재료로 구성 되어있구요
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10pcs 초밥으로 구성되어 있어요
초주꾸미
초한치
날치알
유부초밥
계란초밥
초새우
위에 초밥재료로 구성 되어있어요
검정날치알 올린 초밥이 예뻐서 별도로 사진 한컷 담았어요
그리고 따뜻한 우동도 나왔어요
우동의 양과맛은 쏘오~쏘오~ 예요
주문한 음식이 모두 나온후 모습이예요
일식답게 색상이 화려한것 같지요 ^^
친구와 식사하며 대화 하니까 나온 음식을 금방 모두 먹었어요
계산하면서 카운터 주변도 한컷~
저기 윗부분의 쉐프님이 백쉐프님이 아닐까?생각했어요 ㅎㅎ
가성비는 쏘오~쏘오~ 하고요, 맛은 대형마트 초밥 보다는 좋고 고급초밥집 수준은 아닌듯 하고 그 옛날 " 미소야"라는 프차 초밥집이 생각난다고 함께 먹은 친구쉐프가 말했는데요 바로 동의가 되었어요 ^^
"지금 블로그에 올린 구매후기는 개인적으로 직접 구매하여 후기를 올리고 있습니다 "
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